Se trata de e-Enexpro Productos del Mar 2023, evento virtual organizado por ProChile y que reúne a empresas de Arica a Magallanes con más de un centenar de compañías importadoras de todo el mundo con el objetivo de concretar nuevos negocios y diversificar mercados de exportación para sus alimentos.
Desde este lunes 13 de noviembre, se llevará a cabo la primera parte de la versión 2023 de e-Enexpro Productos del Mar. En la instancia, 64 empresas chilenas, de siete regiones del país -concentradas mayoritariamente en la región de Los Lagos (58%), Metropolitana (14%) y Biobío (13%)-, se reunirán con un centenar de firmas importadoras de todo el mundo para concretar nuevos negocios y diversificar mercados de exportación para sus pescados, mariscos, crustáceos, entre otros alimentos de origen hidrobiológico.
De acuerdo con ProChile, institución estatal encargada de la organización de e-Enexpro, se trata del encuentro de promoción de productos del mar más importante del país.
En detalle, es un evento 100% digital, en el cual las y los exportadores gestionan directamente sus reuniones de negocios con los compradores de interés, una instancia muy relevante si se considera que productos del mar es uno de los sectores económicos más relevantes. Solo en 2022 totalizó exportaciones por más de US$6 mil millones y emplea a más de 70.000 personas en diferentes regiones del país.
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El director de ProChile en la región de Los Lagos, Ricardo Arriagada, explica que «esta actividad representa una excelente oportunidad para que las empresas compradoras internacionales descubran lo más destacado de la oferta exportable de productos del mar de la región y de todo Chile. Esto incluye una variedad impresionante, como salmón Atlántico, salmón coho (del Pacífico), trucha, mejillones (choritos), merluza, jurel, bacalao, abalones, erizos de mar y pulpo».
A su vez, Ricardo Arriagada destacó que el salmón chileno, uno de los productos característicos de la oferta, es exportado a más de 100 mercados y hoy más del 70% de las productoras de salmónidos están certificadas con diferentes sellos. Uno de estos es el de Best Aquaculture Practices (BAP).
En la versión 2023 de e-Enexpro Productos del Mar participan 105 importadores de 31 mercados de América, Europa, Asia y África, en donde resalta la participación de China con 17 importadores.
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Como mercados emergentes también destaca la intervención de India, con cinco importadores, y Marruecos, con tres.
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Debido a la gran participación de importadores de todo el mundo, las reuniones de negocios se llevarán a cabo en dos etapas: del 13 al 16 de noviembre con importadores de América y del 20 al 23 de noviembre con los provenientes de Europa, África, Medio Oriente, Asia y Oceanía.
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*Fuente de fotos: gentileza de ProChile.