Profesionales contaron su experiencia y visión como ingenieros civiles industriales en la industria acuícola, compartiendo cómo ha sido su camino desde la universidad hasta su inserción en el área del salmón y la acuicultura y el rol de la profesión en el desarrollo de ésta.
El seminario «La Ingeniería Industrial en la Industria del Salmón» organizado por la carrera de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Los Lagos reunió a profesionales titulados de la carrera junto a estudiantes y docentes del programa de estudios, para analizar soluciones operacionales en infraestructura naval, sistemas de oxigenación, logística de abastecimiento y refrigeración industrial, como áreas vinculadas a la industria acuícola regional.
Por medio de las exposiciones de cuatro ingenieros activos en el sector, titulados por la ULagos, como son Pedro Rosas, actual category manager de la salmonera Mowi; Esteban Toledo, jefe comercial del Astillero Aquamet S.A.; César Gallardo, gerente general de Sea Work Spa y Eduardo Toledo , ingeniero de planificación de la empresa Q Hielo, la jornada abordó el uso de nuevas tecnologías y la importancia de la responsabilidad ética en el ejercicio laboral dentro de la actividad acuícola.
Los profesionales contaron su experiencia y visión como ingenieros civiles industriales en la industria acuícola, compartiendo cómo ha sido su camino desde la universidad hasta su inserción en el área del salmón y la acuicultura y el rol de la profesión en el desarrollo de ésta.
Para Pedro Rosas, Esteban Toledo, César Gallardo y Eduardo Toledo la formación de ingenieros industriales, se constituye en un actor clave para mejorar tanto la eficiencia, competitividad y sostenibilidad de la industria salmonicultora. De acuerdo con lo expresado por Esteban Toledo, actual jefe comercial de Astilleros Aquamet, la industria salmonicultora está compuesta por aproximadamente un 10% de ingenieros civiles industriales, un número justificado por la gran versatilidad y habilidades desarrolladas en la formación de estos profesionales. En sus palabras, un recién titulado puede apuntar a ganar entre $850.000 a $1.000.000 con aumentos dentro del primer año.
El seminario fue organizado por la carrera de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Los Lagos, en donde los expositores demostraron cómo las herramientas analíticas del programa de estudios se transforman en soluciones concretas en el mar y en las plantas de proceso. Sin embargo, el f
