Estuvieron presentes representantes de las productoras de salmónidos que operan en Chile, así como de empresas proveedoras y de la academia.
El pasado miércoles 30 de octubre, la industria del salmón de Chile se reunió en el Club House del Hotel Cabaña del Lago de la ciudad de Puerto Varas (región de Los Lagos), en el marco del Taller de Interacción Acuícola (T&A) 2.1, organizado por AEX Group y respaldado por el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile). El evento convocó a cerca de 120 representantes de empresas productoras de salmón, proveedores, académicos y especialistas, quienes trabajaron en torno a la revisión de la resolución exenta (R. E.) número 1821.
La jornada se dividió en dos bloques. Durante la mañana se abordaron temas relacionados con la «Ingeniería»; mientras que por la tarde se centró en la «Oceanografía». Durante estas sesiones intensivas, se analizó cada punto de la normativa para definir si se debe mantener, modificar o eliminar, y con el objetivo de construir una propuesta alineada con el futuro de la industria y la realidad del sector.
Alonso Echeverría, director de AEX Group, dijo estar «muy contento de haber terminado esta jornada intensa de trabajo entre todos los actores de la industria, incluyendo proveedores, academia y productores. Todos colaboramos para proponer cambios fundamentados en la normativa 1821 que hoy está en vigor».
En tanto, Ximena Rojas, jefa de Medio Ambiente del Intesal de SalmonChile, destacó el valor de la actividad pero desde la perspectiva multidisciplinaria: «Como Intesal estamos muy contentos de colaborar en este taller, donde junto a profesionales de distintas áreas revisamos aquellos aspectos de la normativa que han presentado desafíos en su aplicación. Este análisis integral permite proponer ajustes que contribuyan al crecimiento sostenible de la industria».
Por su parte, el abogado David Zaviezo, director de la consultora legal Certes, destacó el impacto de esta colaboración: «La oportunidad de reunir a expertos en diferentes disciplinas es invaluable para el fortalecimiento de la normativa. Trabajamos en identificar los puntos críticos en la normativa actual para lograr una regulación realista que aporte tanto a la producción como al respeto del entorno».
Finalmente, Juan Carlos Maldonado, fundador de Aquatex y especialista en redes de cultivo, subrayó la importancia de la viabilidad regulatoria: «Este taller permite un análisis detallado de la resolución exenta 1821, evaluando sus implicancias legales y técnicas. Es un espacio clave para que cada ajuste propuesto esté en sintonía con el marco regulatorio, contribuyendo a una industria acuícola responsable y sostenible».
Colaboración esencial
El Taller de Interacción Acuícola 2.1 representa un esfuerzo inédito de colaboración esencial para consolidar el desarrollo sostenible de la industria acuícola en Chile, permitiendo a la industria avanzar con políticas que reflejen tanto la visión a largo plazo como las necesidades actuales del sector.
El próximo miércoles 27 de noviembre, en el mismo lugar, la industria se volverá a reunir pero ahora en torno a temas relacionados con las certificaciones y normativa. A partir de las conclusiones de ambas jornadas, Intesal y AEX Group realizarán una propuesta de modificación normativa a la autoridad.
Para más información, visite www.interaccionacuicola.cl
